Меню
Врач-диетолог нашего диспансера Ирина Валерьевна Комник делится рекомендациями, как накрыть праздничный стол и провести новогодние выходные с пользой для здоровья.
Основные правила полезного праздника:
- Основа стола - свежесть. Сделайте акцент на изобилии овощей, фруктов и зелени. Вместо жирных жареных закусок готовьте лёгкие канапе и нарезки.
- Заправляйте салаты разумно. Помните: в салате главное – овощи, а не майонез.
- Накладывайте себе небольшие порции - берите пример с ресторанов высокой кухни. Это позволит попробовать всё и избежать тяжести в желудке.
- Выбирайте полезные десерты. Сладкое не под запретом, но, если у вас есть проблемы со здоровьем (например, сахарный диабет), замените пирожные на фрукты или ягоды.
- С фруктами тоже знайте меру. Будьте осторожны с цитрусовыми – они могут вызывать аллергию.
- Попробуйте провести Новый год без алкоголя. В тёплой компании друзей или семьи можно прекрасно повеселиться и с бокалом сока или минеральной воды.
- Не забывайте пить достаточное количество простой воды – она необходима для нормального пищеварения и хорошего самочувствия.
- Двигайтесь! Не пренебрегайте физической активностью. Даже ежедневная прогулка на свежем воздухе поможет организму чувствовать себя лучше.
Более подробно - смотрите в нашем видео с диетологом!
Пусть ваше новогоднее застолье принесёт только приятные эмоции и останется в памяти как вкусный и радостный праздник!