Полноценное развитие детей, хорошее самочувствие взрослых и активное долголетие у пожилых зависит от здорового образа жизни. Один из его аспектов — правильное питание, которое включает в себя разнообразие фруктов и овощей.
Овощи и фрукты поддерживают оптимальный уровень энергии, укрепляют иммунную систему и предотвращают множество заболеваний. Суточная норма овощей и фруктов в день — пять порций или примерно 400 грамм.
Одно из отличительных особенностей овощей и фруктов — богатое содержание витаминов, и минералов, которые важны для поддержания здоровья организма. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в овощах и фруктах, снижают риск развития хронических заболеваний, например, сердечно-сосудистых патологий.
Достаточное употребление овощей и фруктов нормализуют пищеварение, стабилизируют уровень сахара в крови и снижают холестерин.
Большинство фруктов низкокалорийные и, вместе с этим, достаточно сытные, что делает их идеальным вариантом для перекуса.
Как включить овощи и фрукты в рацион:
- Разнообразьте ими каждый прием пищи: нарежьте банан к овсянке, простой салат к обеду, потушите овощи к ужину. Отдавайте предпочтение сезонным культурам.
- В качестве перекуса выбирайте овощи. Их можно нарезать заранее для быстрой закуски.
- Употребляйте фрукты и овощи разных цветов, чтобы получить полное разнообразие витаминов и минералов.
- Включить овощи и фрукты в рацион просто, все они доступны к покупке в обычном магазине и не требуют усилий к выращиванию или приобретению.
Подготовлено на основе материалов официального портала Минздрава РФ о здоровье «Так Здорово». Подробнее можно ознакомиться по ссылке: https://www.takzdorovo.ru/novosti/21-27-oktyabrya-nedelya-populyarizatsii-potrebleniya-ovoshchey-i-f...